3 cách chế biến trâu gác bếp ngon nhất

Xin chào các bạn, hôm nay Thịt Trâu Gác Bếp Hương Việt sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách chế biến móng thịt trâu gác bếp ngon nhất nhất. Cùng nhau tìm hiểu ở post này nhé! Bạn nào có nhu cầu về thịt trâu gác bếp thì liên hệ với mình qua hotline: 0964.693.477 (có sử dụng zalo)

Cách 1: Hấp cách thủy

• Thời gian: với hình thức hấp cách thủy thì bạn để thời gian khoảng 3 – 5 phút tùy vào kích cỡ của miếng trâu khô nhé.
• Cách làm:

Lấy thịt trâu gác bếp Hương Việt từ túi hút chân không và để nguyên tảng (nguyên tảng sẽ làm cho miếng trâu không bị nhạt vị khi hấp với hơi nước). Tiếp theo, đổ nước vừa phải không nên quá nhiều vì sẽ làm tốn thời gian làm nóng. Sau đó để toàn bộ miếng thịt trâu gác bếp Hương Việt lên trên giá đỡ. Bật bếp rồi chờ đợi 3 – 5 phút rồi mang ra đĩa và cắt trâu khô thành từng miếng có độ dài khoảng 10 – 12 cm đều nhau, tách nhỏ dạng sợ. Vắt ít chanh tươi và cùng chấm với gia vị “Chẩm Chéo” được đóng gói kèm theo.

Lưu ý: Miếng thị trâu gác bếp Hương Việt đã được đập sẵn rồi nên khi nhấc ra thì chỉ việc tách nhỏ thành sợi rồi thường thức.

Cách 2: Nướng than hoa hoặc áp chảo

• Thời gian: Với hình thức Nướng than hoa hoặc áp chảo thì cần khoảng 5 – 7 phút với lửa nhỏ. Mục đích là để cho nhiệt độ vào sâu được thớ thịt, tránh tình trạng bị cháy
• Cách làm:

Lấy thịt trâu gác bếp Hương Việt từ túi hút chân không và dùng dao cắt trâu khô thành từng miếng có độ dài khoảng 10 – 12 cm đều nhau. Cho tiếp xúc với nguồn nhiệt hoặc chảo đã được đun nóng. Lật đều 2 mặt để miếng trâu không bị cháy. Khoảng 5 – 7 phút thì mang ra đĩa và tách nhỏ dạng sợ. Vắt ít chanh tươi và cùng chấm với gia vị “Chẩm Chéo” được đóng gói kèm theo.

Cách 3: Bắn lò vi sóng

• Thời gian và nhiệt độ: với các bắn lò vi sóng này thì chỉ cần 40 giây và 600 độ nhé cả nhà.
• Cách làm:

Lấy thịt trâu gác bếp Hương Việt từ túi hút chân không và dùng dao cắt trâu khô thành từng miếng có độ dài khoảng 10 – 12 cm đều nhau. Cho vào lò vi sóng setup 40 giây và 600 độ. Chờ hết thời gian thì mang ra đĩa và tách nhỏ dạng sợ. Vắt ít chanh tươi và cùng chấm với gia vị “Chẩm Chéo” được đóng gói kèm theo.

Lưu ý: Nên ăn kèm nước chấm chẩm chéo ướt có thêm ít ớt hoặc tương ớt hoặc chanh tươi tùy và sở thích.

Truy cập fanpage của mình để nhận được những chương trình khuyển mãi: Thịt Trâu Gác Bếp – Hương Việt 

Đăt thịt trâu gác bếp thì liên hệ với mình qua hotline: 0964.693.477 (có sử dụng zalo)

Hoặc đặt hàng tại website luôn <click để đặt trâu gác bếp>